牛肉を追跡する・４

調べたところ、牛肉の由来は次のサイトから検索できるらしい。
▶牛の個体識別情報検索サービス

パックに書かれた個体識別番号（1220046953）を入力してみると、履歴の最後の行は、

千葉県 と畜 H 16.12.02 旭市 （株）千葉県食肉公社 

となっていた。この牛肉はここで解体されて越谷まで来たのに違いない。というわけで、次は千葉まで行ってみるのである。